随着天气逐渐转凉,喝水一杯清爽的甜品,成为许多年轻一族的时尚解暑选择。然而近日,许多顾客喜爱的爆款品牌“妮娜春城”被爆出数项肉类安全可靠难题。
据中国质量新闻网报道,妮娜春城个别店面存有盗用安阳酱料年份条码,随意更动或不历史记录酱料“有效期限追踪卡”备制截止时间,违规使用隔夜冰激凌细梗、煨、甜品等酱料,柠檬表皮不清洗等卫生难题和肉类安全可靠隐患。
妮娜春城的多家店面存有肉类难题,其中,郑州菜市店营业员更动安阳牛奶、燕麦罐头年份条码;济南大观园店营业员将捷伊软糖粉,参杂已过夜的细梗中展开制作;武汉苏朗步行街店营业员将前一天剩下的细梗、煨、甜品等材料展开二次加工,然后继续使用。
就妮娜春城店面存有肉类安全可靠难题,5月15日,缥缈摄影记者致电妮娜春城子公司。该子公司一位工作人员称,“早上已获知这个消息,目前,子公司正在商量如何处置。”
5月15日下午2点,妮娜春城官方博客发声,称此次事件影响恶劣,轻微危害广大顾客的权益。子公司第一时间成立了以总经理牵头的专项处置小组,特别针对店面存有的轻微违规行为展开调查整改。特别针对媒体报道中的当事店面,妮娜春城称已责令歇业,对当事店面的处置结果将另行通报。
在小鬼举报上,缥缈摄影记者看到,关于妮娜春城的举报达490条。有网民在5月15日举报称,“给孩子买了德贝纳姆吃,吃了三分之一吃出一条虫腿,妮娜春城都是学生和年轻人马瑟沃多,能不能注意一下肉类卫生安全可靠?”
还有网民称,“在石家庄市一家妮娜春城买的饮料喝到三分之一发现有位黑虫子,瞬间就觉得恶心。要知道我以前经常在这家店买喝的,现在双重打击搞得我心里很难受,恨严禁把之前买的配饰全吐出来。”
网民“暮雨惟倾”评论称 ,“虽然便宜也不能这样吧。”网民“Ifiiiiuuu”表示,“下面管理制度没关系的,就是下面执行以次充好,下面肯定是监督不到位的。”
北京市帕图斯(上海)辩护律师事务所孟庆恩辩护律师告诉缥缈摄影记者,妮娜春城这些店面的行为违反了《肉类安全可靠法》。万物皆可“被饼干”,根据第十四条第四十五条、第十四条的规定,肉类制造企业应当建立肉类原材料、肉类添加剂、肉类有关商品提货查验历史记录管理制度,如实历史记录肉类原材料、肉类添加剂、肉类有关商品的中文名称、规格、数量、制造年份或者制造TNUMBERg、有效期限、提货年份以及供货者中文名称、地址、联系电话等内容,并留存有关凭据。历史记录和凭据留存时限严禁多于商品有效期限届满时六个月;没有明确有效期限的,留存时限严禁多于二年。
孟庆恩表示,肉类制造经营者应确保用于制造经营的肉类是符合安全可靠标准的,确实保护顾客的身体健康和人身安全可靠,冬天绿豆别只会叉烧教你,避免给顾客造成危害,让顾客安心展开餐饮消费。